Este sábado dia 11 de janeiro, decorre mais uma iniciativa “Produtos que contam histórias” no Mercado dos Produtores de Viseu, no âmbito do Projeto Alimentar Viseu Dão Lafões.
Este mês, o Mercado acolhe as dicas do Chef João Eustáquio, da Quinta Monteluz, acompanhado pelo vencedor do Concurso Nacional Jovem Talento da Gastronomia, Bernardo Lourenço. Ambos vão apresentar, pelas 10h30, receitas com o produto do mês: a couve galega. A animação conta com o canto das Janeiras, pelas 09h30, com o grupo “Cantorias”.
Foto: MunicÃpio de Viseu/Rui da Cruz