Na noite desta terça-feira (24 de dezembro) tem lugar a tradicional consoada, também designada por ceia de natal. Acontece na véspera de Natal. A tradição leva as famílias a reunirem-se à volta da mesa de jantar. Por ser uma festa de família, muitas pessoas percorrem longas distâncias para se juntarem aos familiares.
Segundo a tradição portuguesa, a consoada consiste, na maioria das regiões do país, em bacalhau cozido, seguido dos doces, como aletria, arroz doce, rabanadas, filhoses, bolo rei e outras iguarias.
Em algumas regiões do país (principalmente no Norte), o polvo guizado com couves e batatas também consta da mesa de Natal.
Em Trás-os-Montes, peru no forno, canja de galinha e assados de borrego, porco ou leitão também marcam o Natal, enquanto na Beira Alta, o cabrito é uma tradição.
No Alentejo e no Algarve, o peru recheado assado são pratos que podem constar das mesas.
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