A Quinta Caminhos Cruzados abre portas para a Grande Festa das Vindimas

A Caminhos Cruzados abre as portas da Quinta da Teixuga, em pleno coração do Dão, e convida a comunidade a participar na Grande Festa das Vindimas. 
Ao longo dos 40 hectares de vinha "estão plantadas algumas das castas mais emblemáticas da região", entre uvas tintas como a Touriga Nacional, a Tinta Roriz, a Jaen e a Alfrocheiro. Ou uvas brancas como a Malvasia-Fina, a Encruzado e a Bical. Todos os participantes recebem uma t-shirt, chapéu, tesoura e balde, refere a organização.
Após a recolha das uvas as atividades programadas continuam com uma visita à adega, um edifício inaugurado em 2017 e com capacidade de vinificação de 400 mil litros.
A visita guiada inicia-se na área de receção das uvas, seguindo-se a sala de prensagem e vinificação com uma explicação sucinta de cada um dos processos, terminando na sala de estágios com prova de vinhos. 
A vindima de portas abertas decorre desde este domingo, dia 5 a 25 de setembro, "estando as datas condicionadas a alterações ditadas pela equipa de enologia, de acordo com os fatores externos".