Vouzela: aldeia de Alcofra recebe mostra da sopa seca no dia 15 de julho

No sábado, dia 15 de julho, a Torre Medieval de Alcofra, no concelho de Vouzela, volta a ser palco da Mostra Gastronómica da Sopa Seca.
O certame assinala este ano, a oitava edição e tem como principal objetivo, segundo a autarquia vouzelense, promover e valorizar aquele que é um dos principais ex-libris gastronómicos da freguesia de Alcofra e do concelho.
O evento tem início pelas 9h00, com o percurso pedestre “PR3 – Trilho da Serra do Caramulo”. Segue-se, às 12h00, a abertura da mostra gastronómica, com uma arruada pela Associação Grupo de Amigos dos Bombos de Alcofra. A partir das 15h00 atuam o Grupo de Cavaquinhos de Alcofra, o Grupo de Cavaquinhos de Pinheiro de Lafões, o Rancho Folclórico da Freguesia de Sul e do Grupo de Concertinas de Alcofra. A iniciativa termina com um lanche convívio pelas 19h00.
"Para além do programa cultural, haverá também venda de produtos locais, artesanato e visitas guiadas à Torre Medieval", explica a Câmara Municipal de Vouzela.