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O cabrito é rei, por estes dias, no Caramulo

 O concelho de Tondela está a acolher até domingo, 06 de junho, a XV Semana Gastronómica do Cabrito.
Este ano, devido à situação de pandemia, o evento teve de se reinventar, passando o cabrito da Serra do Caramulo a ser rei em 16 restaurantes do concelho, podendo ser degustado no local ou em regime de “takeaway”.
Tal como nas anteriores edições, a iniciativa pretende a promoção da gastronomia da região, preservando um dos pratos típicos, o cabrito assado no forno, em assadeira de louça preta de Molelos. O evento gastronómico repete entre os dias 10 e 13 de junho.

O cabrito é rei, por estes dias, no Caramulo
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