A Semana Gastronómica do Cabrito está de volta ao concelho de Tondela, entre esta quinta-feira e o dia 10 deste mês de junho. É a 20ª edição, promovida pela Confraria Gastronómica do Cabrito e da Serra do Caramulo, com o apoio do Município de Tondela e da Junta de Freguesia do Guardão.
O evento gastronómico volta a contar com a participação de 18 restaurantes localizados em diversos pontos do concelho de Tondela e da Serra do Caramulo, abrangendo ainda os municípios de Vouzela, Águeda e Oliveira de Frades.
Promover a região, através da gastronomia local, preservando um dos pratos mais típicos da região é um dos objetivos do evento, como refere António Dias, Grão Mestre da Confraria.