Estão abertas as inscrições para a frequência de formações de qualificação dos profissionais do setor da restauração, hotelaria e turismo ou de pessoas de outros setores e/ou desempregados que queiram ingressar na área do turismo. As formações são presenciais, ministradas por profissionais qualificados no edifício do antigo Externato Infante D. Henrique, em Moimenta da Beira. Segundo a autarquia de Moimenta da Beira, estão disponíveis as áreaas de Serviço de Mesa, Elaboração de Ementas, Serviços de Vinho, Marketing Digital e Protocolo Institucional.
As inscrições devem ser feitas no portal da Academia Digital.