O Centro de Estudos Vitivinícolas (CEV) do Dão, localizado em Nelas, está a assinalar os 75 anos de atividade. Para marcar a data, decorre esta quinta-feira (02 de dezembro), à tarde, uma sessão de comemoração com a presença de diversos especialistas ligados ao vinho.
Um deles é Arlindo Cunha, presidente da Comissão Vitivinícola Regional (CVR) do Dão, que falou à Dão Digital para realçar a mais valia do Centro de Estudos.
O responsável pela CVRDão lembra também os momentos mais difíceis dos últimos anos.
Um dos trabalhos para o futuro tem a ver com as alterações das condições climatéricas.
O CEVDão, criado a 21 de novembro de 1946, é uma estrutura experimental da Direção Regional de Agricultura e Pescas do Centro, integrada na Rede de Inovação do Ministério da Agricultura.
O CEVDão procura contribuir para a valorização dos setor, em articulação com a comunidade científica e a fileira do vinho do Dão, antecipando as respostas às dificuldades presentes e futuras que se colocam à vitivinicultura através de atividade experimental, nomeadamente a vulgarização e melhoramento de castas regionais e autóctones da região do Dão.