No âmbito da realização da Feira do Santos, acontece no domingo (05 de novembro) o 1º Encontro Confrádico da Feira das Febras de Mangualde.
Uma iniciativa da Confraria das Febras e da Gastronomia de Mangualde que tem como objetivo promover o produto de excelência da feira e refletir sobre a importância das confrarias nos territórios. José Tomás, o Grão-Mestre, refere que estão inscritas mais de 20 confrarias de todo o país.
O encontro conta com vários momentos, desde uma visita à feira, um almoço, um showcooking sobre a confeção de febras, entre outras atividades.
A Confraria das Febras e da Enogastronomia de Mangualde foi criada há pouco mais de um ano. Em 2024, a organização pretende avançar com as Rotas de Mangualde.
Foto: Confraria das Febras e Enogastronomia de Mangualde